たい焼き - (株)道の奥ファーム

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発芽玄米粉を使ったレシピ

たい焼き

材料(10個分)

  • ホットケーキミックス 160g
  • 卵          1個
  • 牛乳         250cc
  • 粒あん        500g
  • 発芽玄米粉      40g

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作り方

  1. 卵・牛乳を混ぜ、ミックス粉と発芽玄米粉を加え、さらに混ぜる。
  2. あんこは、500gずつに分け、10個分作っておく。
  3. たい焼き器を熱して温め、油を薄くひき、生地を(おたまの半分弱)流し込む。
  4. 2のあんこを3に入れ、生地を(おたまの半分弱)流し、弱火で3分焼き、ひっくり返して3分焼いて、できあがり!!

 
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