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『遠野黒豆ポン』リニューアル!うす塩・砂糖・プレーン

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お菓子 > ロールケーキ > 黒ロール
商品詳細

黒ロール


竹炭を使った【黒ロール】
竹炭のロールケーキ「黒ロール」
竹炭を使った【黒ロール】

岩手県遠野産の発芽玄米粉と国産の竹炭を練りこんだ、真っ黒いロールケーキです。

竹炭ならではのシャリシャリとした食感のスポンジは、意外にもクセがなく、あっさりとしたクリームとも相性抜群です。


■内容量:1本(約350g、長さ約16cm)

■保存方法:要冷凍(−18℃以下で保存してください)

■解凍方法:冷蔵庫(5℃)にて、約12〜24時間解凍してください。解凍時間が長いほど、トロトロのクリームになります。また半解凍で、アイスケーキとしてもお召し上がりいただけます。

解凍後は冷蔵庫にて保存し、2〜3日中にお召し上がりください。

 

※手作りのため、多少の誤差がございます。また、ご注文が重なった場合には発送が遅れることがございます。ご理解のほどお願いいたします。

商品名 黒ロール
定価
販売価格 1,399円
原材料 生クリーム、乳等を原料とする食品、卵、グラニュー糖、牛乳、サラダ油、小麦粉、巨大胚芽発芽玄米粉(遠野市産)、竹炭パウダー、ブラックココア、トレハロース  原材料の一部に乳、卵、小麦、大豆を含む。
送料区分 送料別
配送タイプ クール便(冷凍)
在庫数
ポイント 1%

数量:

こだわりの発芽玄米と竹炭を使用 『黒ロール』

日本の原風景が今も残る岩手県遠野市。そこで育まれた発芽玄米『穂の華』を、お菓子としても美味しく楽しんでいただきたい。そんな想いからこの『黒ロール』は誕生しました。

【岩手県遠野産の発芽玄米粉】岩手県遠野市で育ったお米から作った発芽玄米『穂の華』の粉末を使用。スポンジのキメが細かく、しっとり、もちもちっとした食感が味わえます。また、米粉とは一味違う発芽玄米ならではの香りやコクもお楽しみください。 【発芽玄米『穂の華』詳しくはこちらから→】

 

【厳選した竹炭を使用】孟宗竹を1000度〜1200度で高温炭化し、パウダー状に粉砕。竹炭ならではの「シャリ」っとした食感を感じていただけるよう、独自のブレンドでスポンジ生地に配合しています。

 

【シャリシャリ】発芽玄米粉と竹炭をブレンドした生地は、独特の「シャリシャリ」とした食感が楽しめます 【ふんわり】ふわふわで軽い口どけのクリームは、甘さ控えめで、あっさりとした味わいです

 

【竹炭】竹炭には、カリウム・カルシウム・マグネシウム・鉄分などの天然ミネラルがバランスよく豊富に含まれています。また食物繊維もたっぷり!余分な脂肪や糖分などを吸収して体外に排出する”デトックス”(体内解毒)の効果があると言われています。 【発芽玄米】岩手県遠野で栽培したお米を加工した発芽玄米『穂の華』には、中性脂肪の抑制や高血圧の予防、イライラを和らげる効果が期待される”ギャバ”が豊富に含まれています。

 

【包装】専用パッケージでお届けします!ご自分へのご褒美スイーツとして、またお世話になった方への贈り物としても喜んでいただけるパッケージデザインです。【お召し上がり方】<とろけるクリームを楽しむ>商品は冷凍でお届けします。冷蔵庫に移して12〜24時間ほど解凍してください。解凍時間が長いほど、とろけるクリームをお楽しみいただけます。また召し上がる直前に常温に15分ほど置いていただくと、さらにクリームがトロトロになります。 <アイスケーキとして楽しむ>1時間ほど自然解凍していただくと、クリームがアイスクリームのような食感になり、また違った味わいが楽しめます。 ※解凍後は冷蔵保存にて、お早めにお召し上がりください。

 

冷凍ブルーベリー


 

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