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大粒の秘伝豆の納豆『豆豆豆』(ずずず)

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黒豆の甘納豆『あまくろ』

 


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『遠野黒豆ポン』リニューアル!うす塩・砂糖・プレーン

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豆加工品 > 納豆 > 黒豆の納豆 『豆・豆・豆(ず・ず・ず)』 40g×2パック
商品詳細

黒豆の納豆 『豆・豆・豆(ず・ず・ず)』 40g×2パック


黒豆の納豆『豆豆豆』
大粒の黒豆の納豆
黒豆の納豆『豆豆豆』(ずずず)
黒大豆の納豆『豆豆豆』(ずずず)

遠野産の黒大豆から作った納豆です。

大粒でふっくらと柔らかく、食べ応えのある黒豆です。コクのある黒豆に、ツンと香るわさびがよく合う、大人味の納豆です。普段の納豆とは一味違う、大粒の黒豆納豆はいかがですか?


■内容量:40g×2パック

■賞味期限:約1週間

■保存方法:要冷蔵(5℃〜10℃)

※開封後は期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。

商品名 黒豆の納豆 『豆・豆・豆(ず・ず・ず)』 40g×2パック
定価
販売価格 324円
原材料 黒大豆(岩手県産)(遺伝子組換えでない)、納豆菌 【添付調味料】たれ[醤油、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、魚介エキス、発酵調味料、昆布エキス、食塩、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、ph調整剤、(原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む)]、練りわさび[ホースラディッシュ、洋からし、食塩、砂糖、醸造酢、香辛料抽出物、着色料(クチナシ青、ベニバナ黄)、(原材料の一部に大豆を含む)]
送料区分 送料別
配送タイプ クール便(冷蔵)
在庫数
ポイント 1%

数量:

遠野黒納豆『豆豆豆(ずずず)』 黒豆から作った大粒の納豆

 

 岩手県遠野で丹精込めて作った丹波種黒豆

ひと粒ひと粒、人の手により丁寧に選別し

上質の黒豆を厳選しています


【大自然の恵みをいっぱいに浴びた黒大豆】 道の奥ファームでは、自社の農場と遠野市内の契約農家さんの農場で枝豆を栽培。栽培の元肥には、馬の完熟堆肥を使い、虫の防除のため最低限必要なものを除き、極力、化学肥料や農薬を使わないように努めています。大自然の恵みをいっぱいに浴びて、深いコクと甘みをもった枝豆は、旬の時期(10月上旬〜下旬)に収穫し、皆様の食卓へお届けしています。  

 




【手間をかけ丁寧に乾燥】 枝豆での出荷が終了した後、12月初旬の雪が積もる前に刈り取りを行います。風通しを良くするため、葉を切り取った黒大豆をハウス内にぶら下げ、ここから時間をかけて十分に乾燥させます。 はじめは赤紫色で楕円形だった黒大豆も、約2週間ほど十分に乾燥させると、サヤの中で黒くてきれいな円形に変化していきます。5月の種まきから約8か月、手をかけて育ててきた黒大豆がついに「黒豆」になります。 




 

【手作業による選別】 まずは脱粒機を使って、豆とサヤとを分けます。その後は人の手により、ひと粒ひと粒確認しながら、丁寧に選別していきます。 

 

 

 


 

大粒で食べ応えたっぷり!ふっくらと柔らかい黒豆は絶品です!

 

ふっくらと蒸しあげた黒豆納豆は大粒で食べ応え十分!

黒豆のコクを存分に味わって頂けます!

 

<わさびでいただく大人の納豆>納豆といえば「からし」が定番ですが、この黒豆の納豆は「わさび」を付けて召し上がっていただきます。コクのある黒豆にツンと香る『わさび』がよく合い、今までの納豆とは一味違う味わいです。

 

 


  

<納豆好きの方!セット買いがお得です!!>

黒豆納豆3個セット

黒豆納豆5個セット

黒豆納豆10個セット

秘伝・黒豆納豆セット

 

 

 

冷凍ブルーベリー


 

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