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冷凍むき枝豆(秘伝豆)500g
商品詳細

冷凍むき枝豆(秘伝豆)500g


冷凍むき枝豆(秘伝)
冷凍むき枝豆
冷凍むき枝豆(秘伝)

【1〜2週間以内に発送いたします】


遠野産の秘伝豆のむき枝豆です。

大粒に育った枝豆を、サヤからむいて実だけを取り出し、そのまま冷凍した冷凍むき枝豆です。塩ゆでして枝豆として、またスープやパスタ、炒め物など幅広くご利用いただけます。

 

※加熱処理は加えていませんので、調理の際は一度茹でてからお使い下さい。


■内容量:500g

■賞味期限:2017.9.5

■保存方法:要冷凍

※開封後は期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。

商品名 冷凍むき枝豆(秘伝豆)500g
定価
販売価格 1,008円
生産地 岩手県遠野市
送料区分 送料別
配送タイプ クール便(冷凍)
在庫数
ポイント 1%

数量:

冷凍むき枝豆(秘伝豆の枝豆を実だけを取り出し冷凍した冷凍枝豆です)【岩手県遠野産】


秘伝豆は岩手県が原産の青大豆。道の奥ファームの畑では、化学肥料や農薬は極力使用せず、遠野市内で手に入る馬の堆肥を使っています。馬肥料は牛などの堆肥に比べて発酵が早く、旨み成分が増します。古くから馬と暮らしてきた馬の郷・遠野ならではの理想的な農法で美味しい豆を育てています。 


秘伝豆は枝豆での収穫が9月中旬のほんの短い間。知る人ぞ知る幻の枝豆ということからその名前がついたとか。「甘み」「香り」「大きさ」どれをとっても素晴らしい秘伝豆は、大粒で豆の味が濃く、噛むほどにコクと甘みが増してくる、秘密にしたいほど美味しいと評判の豆です。


収穫したばかりの秘伝豆の枝豆の実だけを取り出し、そのまま冷凍した冷凍むき枝豆です。冷凍むき枝豆はサヤをむく手間がないので、スープや炒め物、パスタなど色々なお料理に手軽にご利用いただけます。(※加熱処理はしていませんので、調理の際は一度茹でてからお使い下さい。) 
  

 

<むき枝豆の調理法>鍋でゆでる・・・沸騰したお湯にむき枝豆を入れて5ふんほど茹でます。 レンジで加熱・・・大きめの耐熱ボウルにむき枝豆と少量の水を入れてふんわりとラップをし、約8分間加熱します。  

  

 

冷凍むき枝豆を使ったレシピ

冷凍むき枝豆のポタージュ【冷凍むき枝豆のレシピ】 冷凍むき枝豆とベーコンのトマトソースのパスタ【冷凍むき枝豆のレシピ】

 

 

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